ریواس سبزی فصل بهار را فراموش نکنید

ریواس سبزی فصل بهار را فراموش نکنید

بکسیها: بکسیها: ریواس یکی از گیاهان اصیل و با قدمت ایرانی بشمار می رود و به عنوان یک گیاه دارویی در طب سنتی شناخته می شود.


به گزارش بکسیها به نقل از ایسنا، ریواس جزو گیاهان دارویی در طب سنتی بشمار می رود که گیاهی صورتی رنگ است و از نظر ظاهری شبیه به کرفس است و طعم این گیاه ترش یا ملس است. ریواس دارای مواد معدنی، ویتامین ها، فلاونوئیدها و ترکیبات فنولیک است که همگی به عنوان آنتی اکسیدان شناخته می شوند.
بررسی ها بیان کننده این است که ریواس دارای ترکیباتی است که به عنوان مواد ضد التهابی و ضدعفونی کننده شناخته می شوند. خواص دارویی ریواس سبب می شود که این گیاه برای درمان خیلی از بیماریها کاربرد داشته باشد؛ همین طور نتایج تعدادی از مطالعات بیان کننده این است که مصرف ریواس می تواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامتی قلب کمک نماید. تانن ریواس دارای فعالیت ضد درد هستند. استفاده سنتی از ریواس برای اختلالات قاعدگی و تسکین درد قاعدگی در کتاب قانون پزشکی ابن سینا، مستند شده است.
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، ارزش غذایی ریواس در هر 100 گرم معادل 2 گرم فیبر، 4 دهم گرم پروتئین، ویتامین K، کلسیم، ویتامین C، پتاسیم و فولات است. بااینکه ریواس دارای کلسیم است اما کلسیم موجود در ریواس بصورت «اگزالات» است؛ این شکل از کلسیم در بدن به شکل موثر جذب نمی گردد. اگزالات موجود در ریواس ممکنست زیاد باشد بنا بر این بهتر است از مصرف بیش از اندازه آن خودداری کرد.
این احتمال وجود دارد ریواس به کنترل سطح قند خون دیابتی ها کمک نماید. همین طور نتایج تعدادی از مطالعات بیان کننده این است که گیاه ریواس ممکنست برای بهبود حافظه و تمرکز در افراد مفید باشد.
همین طور گیاه ریواس ممکنست به کاهش التهاب در بدن کمک نماید و این خاصیت می تواند در کاهش خطر بروز بیماریهای التهابی مانند آرتریت و التهاب روده موثر باشد. تعدادی از تحقیقات نشان داده اند که گیاه ریواس ممکنست به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک نماید که می تواند در پیشگیری و درمان تعدادی از بیماریهای عفونی مفید باشد.
صرف بیش از اندازه گیاه ریواس می تواند موجب بروز علایم ناخوشایند مانند اضطراب، بی خوابی، سردرد و تهوع شود. تعدادی از تحقیقات نشان می دهد مصرف ریواس در دوران حاملگی و شیردهی ممکنست برای جنین و نوزاد مضر باشد.
افرادی که دارای بیماریها کبدی هستند باید در مصرف ریواس دقت کنند؛ چونکه گیاه ریواس ممکنست برای بیماران بیماریهای کبدی خطرات جدی به همراه داشته باشد. ریواس برای بیمارانی که داروهای خاص مثل داروهای ضداضطراب، ضدافسردگی، خواب آور و داروهایی که بطور مستقیم بر سیستم عصبی اثر می گذارند، مصرف می کنند، منع شده است.




منبع:

1403/01/12
14:58:55
0.0 / 5
105
تگهای خبر: حافظه
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)

تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات کاربران بکسیها در مورد این مطلب
لطفا شما هم نظر دهید
= ۱ بعلاوه ۱
بکسیها - اخبار اجتماعی
baxiha.ir - مالکیت معنوی سایت بکسیها متعلق به مالکین آن می باشد